Что такое риштанская керамика
Керамическая посуда не одну сотню лет используется человеком. Красивые и качественные изделия даже в древности высоко ценились и дорого стоили. К выдающимся мастерам приезжали из разных городов, а сам промысел становился фамильным делом.
История риштанской керамики
На керамической карте мира очень популярен город Риштан на востоке Узбекистана. К керамическому промыслу его жителей подтолкнуло само расположение. Риштан – древний город Ферганской долины и через него проходила главная мировая торговая артерия – Великий шелковый путь. Через Риштан везли товары, в том числе керамику, из Индии, Персии, Китая и Ближнего Востока. Вначале местные кустари копировали чужую, в первую очередь, китайскую керамику. Постепенно подражание чужому искусству и повторение непонятных иероглифов выросло в собственный стиль оформления керамической посуды, который сегодня является визитной карточкой региона.
С производством самой керамики было проще. Согласно археологическим находкам керамику производили и использовали, в том числе для облицовки зданий, уже в IX-XII вв. Затем был период упадка промысла, но в XVIIIв. началось возрождение риштанской керамики. В середине XIXв. Риштан носил гордое звание самого крупного керамического центра Средней Азии. В это время в городе числилось больше 100 гончарных ремесленных производств, а товар пользовался спросом далеко за переделами региона.
Развитию керамического промысла способствовали обширные залежи красной глины, которая буквально лежала под ногами. Само название города переводится как «красная земля».
Особенности риштанской керамики
Риштан далеко не единственный город Средней Азии, связанный с керамическим промыслом. Но риштанская посуда самая популярная. В чем ее отличие от других изделий и почему именно эту посуду стараются приобрести, приезжая в регион?
Риштанская керамика представлена самым широким ассортиментом изделий. Это все возможные варианты ляганов: для закусок, для вторых блюд, большие, маленькие, большие сосуды для хранения зерна и сосуды для кисломолочных продуктов, миски для шурпы и пиалы, сосуды в виде фантастических птиц и даже ритуальные для омовения.
Керамика из Риштана отличается своей цветовой гаммой: белый, бирюзовый, синий, голубой – типичные оттенки для изделий этого города. Это спокойные цвета, приятные и гармоничные.
Посуда покрывается уникальной глазурью, которую используют только здесь. Эта глазурь называет ишкор и делают ее из золы особого растения киркбугин. Она растет только на предгорьях Чаткальского хребта. Интересно, что это дикорастущее растение так и не получилось «приручить». Множество попыток вырастить ее на своих участках закончились провалом. Заготовка сырье из-за этого очень сложный процесс: кусты растут на удалении друг от друга, собирать нужно аккуратно, не повреждая корни, чтобы растение не погибло, а дало еще больше отростков. После сбора листья нужно правильно высушить и сжечь при определенном температурном режиме.
После в золу добавляют камни и минералы, которые берут из местной реки. Добавки являются натуральными красителями. Кобальт – синий, медь – зеленные оттенки, железо – желтый, марганец – коричневый.
Глазурь нужна не только для придания цвета керамике, но и для усиления ее прочности.
Фальсификация
У любой популярности есть обратная сторона. Для керамики из Риштана это огромное количество подделок. Речь идет не просто об изделии другого региона, а о качестве и о том, за что в итоге вы платите, за посуду на многие годы или ширпотреб, который скоро придется выкинуть.
Отличить подделку от оригинальной керамической посуды риштанских мастеров можно, но для этого потребуется проявить бдительность и не спешить с покупкой.
- Попросите, чтобы посуду дали вам в руки. Никакие отговорки о том, что она хрупкая не принимаются. Только взяв изделие в руки, вы сможете узнать подделку. Отказ продавца – верный признак обмана.
- Подделка всегда легкая, так как изготовлена литьем. Оригинальная керамика тяжелее.
- Обратите внимание на внешний вид. Если все изделия на прилавке имеют абсолютно ровный край – это не ручная работа. Настоящая ручная работа отличается некоторой неидельностью краев, отсутствием полной идентичности и на ней можно заметить следы гончарного круга.
- Слегка постучите по посуде. Тонкий легкий звон говорит о том, что перед вами изделие из высококачественной красной глины. Глухой звук признак низкосортной глины.
- Поверхность качественной керамики должны быть гладкой. Любые пузырьки и шероховатости говорят о низком качестве и недолговечности изделия.
Настоящая риштанская керамика прослужит вам долго и будет радовать вас и ваших гостей своим колоритом и оригинальностью.
Поделиться публикацией:
Интересно почитать
Лучшие казаны для дачи и дома
Подборка самых популярных казанов для дачи и дома, выбирайте за несколько минут
ПодробнееЧто такое ляган и как его выбрать
Какие бывают ляганы и чем отличаются? И вообще, что это за блюдо
ПодробнееКак выбрать казан? Объем, материал, производитель
Все самое важное при выборе правильного казана рассказываем в одной статье
Подробнее